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冰镇酸梅汤

为您提供冰镇酸梅汤的菜谱,包括冰镇酸梅汤的做法,冰镇酸梅汤的做法步骤,冰镇酸梅汤怎么做好吃等详细内容。

用料

乌梅20颗,山楂8片,甘草5克,陈皮一小块

冰镇酸梅汤的做法

1.先将乌梅冲洗5、6遍,怕药味的可以多冲洗几遍,再把山楂、甘草、陈皮,丁香、桂皮也都冲洗干净,一起放到锅里,再加冰糖加水

2.大火煮开后,转小火慢熬1个半小时,起锅,放入干桂花,等锅里的汤不沸腾后,用箅子过滤掉原料,等酸梅汤冷却后放冰箱里冰镇


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