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为您提供木瓜豌豆鸡丁的菜谱,包括木瓜豌豆鸡丁的做法,木瓜豌豆鸡丁的做法步骤,木瓜豌豆鸡丁怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉,木瓜1/2个,盐,姜,蒜末,淀粉,料酒
1.鸡胸肉切成丁,加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒,将鸡丁腌制一下
2.木瓜去皮切丁,豌豆用开水焯一下捞出淋水
3.锅内放油,油五成热的时候放入姜末和蒜末,爆出香味
4.加入鸡丁翻炒
5.待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒
6.最后再调入盐就可以了