豉是什么意思 豉的解释 豉怎么读

豉

汉字豉 (笔顺组词)
拼音chǐ
怎么读
注音ㄔˇ
部首
笔画11
仓颉MTJE 
郑码AJEX 
电码6262
笔顺编号12514311254 
四角号码14147 
UNICODE8C49
笔顺

【豉】的基本字义(怎么读,拼音)

「豉」
拼音:[chǐ]
怎么读:点击在线发音

豉chǐ
  1. 〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

「豉」字是什么意思(详细解释):

  • chǐ
〈名〉豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

「豉」字方言集汇:

  • 粤语:si6
  • 客家话:[海陆丰腔]shi6[客英字典]shi5[台湾四县腔]sii5[东莞腔]si3[宝安腔]si5
  • si3[梅县腔]she5[客语拼音字汇]si4

【豉】在康熙字典里的意思

  • 《酉集中》《豆字部》 ·豉 ·康熙筆画:11 ·部外筆画:4
  • 《唐韻》《集韻》《韻會》是義切《正韻》時吏切,音。與同。
    《說文》配鹽幽尗也。
    《徐曰》尗,豆也。幽,謂造之幽暗也。
    《釋名》豉,嗜也。五味調和,須之而成,乃可甘嗜也。
    《史記·貨殖傳》鹽豉千合。
    《前漢·食貨志》長安樊少翁賣豉,號豉樊。 又草豉。
    《本草綱目》生巴西諸國,草似韭狀,豉出花中。彼人食之。 又豉蟲。
    《葛洪·肘後方》此蟲正黑如大豆,浮遊水上,治射工毒成瘡、口不能語。用豉母蟲一枚含口中,卽瘥。 《類篇》或作。

【豉】字的英语单词

fermented beans
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