麻蛋 基本解释
1.表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。
麻蛋 详细解释
麻蛋 má dàn
词语意思:
表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。
分词解释:俗称:
通俗的或非正式的称呼。
麻团:
食品名。以米粉做成圆形,中有糖馅,外滚芝麻,然后用油炸成。
食品:
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
芝麻:
又称“脂麻”、“胡麻”。胡麻科。一年生草本。食用油料作物。茎直立,四棱形。叶互生或对生。花白色,有紫色条纹。种子小而扁,有白、黄、黑等色。原产于非洲,中国各地都有栽培。种子含油量高,有香味,可供食用或工业用。黑色种子可入药,能补血、润肠、通乳。
面粘:
浆糊。
网络解释
麻蛋
麻蛋,表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。 清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》:“煎堆一名麻蛋,以面作团,炸油鑊中,空其内,大者如瓜。 粤 中年节及婚嫁,以为餽遗。”
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