酦酵

酦酵的意思、酦酵怎么读
拼音：[fā jiào]

[leaven] 同“发酵”( )
发酵。复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面﹑酿酒等都是发酵的应用。

某些生物本身或体内组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。在生理学上与氧化作用相似，都是生物产生能量借以维生的方式。通常都有酵素催化。也作「发酵」。

酦酵
酦酵是一个汉语词语，指微生物的作用下分解成简单的物质。