糟腌 基本解释

1.亦作"糟淹"。亦作"糟腌"。
2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
3.指糟腌的食品。

糟腌 详细解释

糟腌 zāo yān
词语解释：
1.亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。
2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
3.指糟腌的食品。
分词解释：
腌制：
用糖、盐等浸渍的方法制。如：腌制泡菜。
糟淹：
见“糟腌”。
食品：
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
调味品：
用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。

网络解释

糟腌
是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。

相关词语

糟组词 糟床 糟蛋 糟堤 糟坊 糟糕 糟害 糟践 糟浆

腌组词 腌菜 腌藏 腌陈 腌对付 腌货 腌苦 腌剌答 腌腊

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