煎堆

煎堆的意思、煎堆怎么读
拼音：[jiān duī]

煎堆 基本解释

1.油炸糯粉团。

网络解释

煎堆
煎堆又叫麻团、珍袋，麻球，传统小吃，流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团，表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅里用油煎成。
煎堆风味独特，制作考究。色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，而又柔软粘连，馅又香甜可口。有团圆甜蜜的寓意。

煎堆造句

• 1、吃煎堆福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。
• 2、端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。
• 3、上次我吃蛋挞和煎堆已是很久以前的事。

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