奶酪

奶酪的意思、奶酪怎么读
拼音：[nǎi lào]

奶酪 基本解释

用牛奶、羊奶、马奶等制成的食品，呈半凝固状：也留了半碗奶酪给我和他一起尝尝这甘美的食品。

奶酪 详细解释

一种用动物乳汁凝聚出的食品。参见「乳酪」条。

网络解释

奶酪 （奶制品）
奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰。

奶酪造句

• 1、最先发现牛奶能变成奶酪的农民可能会喜出望外。
• 2、羊乳奶酪是最贵的奶酪，用母羊乳制成，在天然石灰石山洞中成熟，供不应求。
• 3、如果你不喜欢黄油，那就用奶酪吧。
• 4、我喜欢吃奶酪。
• 5、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
• 6、这些小食不起眼，冬季常吃赛灵丹：瓜子养颜抗色斑，花生防干又护眼，大枣活血消疲倦，奶酪帮助牙齿坚。
• 7、老式的奶酪始终不易运输。
• 8、这奶酪在市场出售前熟化了两年。
• 9、在大城市到处都有一些小店和熟食店专营奶酪。
• 10、杏仁豆腐、奶酪、萨其马，都颇为欢迎。

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