谷类作物 基本解释

稻、麦、谷子、高梁、玉米等作物的统称。

谷类作物 详细解释

谷类作物 gǔ lèi zuò wù
词语意思：
稻、麦、谷子、高梁、玉米等作物的统称。
分词解释：
高梁：
1.高桥。
2.屋梁。
3.高挺。
4.即膏粱。高，通“膏”;梁，通“粱”。
作物：
1.犹造物。主宰万物之神。
2.农作物的简称。
玉米：
又称“玉蜀黍”、“珍珠米”、“包谷”。单子叶植物，禾本科。一年生草本。茎秆粗壮有节，叶长而宽大。颖果有黄、白、红、紫等色。原产南美洲，为世界性粮食作物。营养价值高。子粒可食用，也可制淀粉、酒精等。茎、叶、穗可作饲料。
谷子：
①一年生草本植物，茎直立，叶子条状披针形，有毛，穗状圆锥花序，子实圆形或椭圆形，脱壳后叫小米，是我国北方的粮食作物。也叫粟（sù）。
②谷子的没有去壳的子实。也叫粟。
③〈方〉稻的没有去壳的子实。

网络解释

谷类作物
谷类作物亦称“禾谷类作物”。属于禾本科，只有蓼科植物的荞麦例外。它是以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料的作物。粮食作物主要包括稻子、小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、粟、黍、稷等。其中子粒称“谷物”，为食用对象；带壳或稃的称“谷”，去壳的叫“米”，是人们的主食之一。子粒中含有大量的淀粉和一定比例的蛋白质和脂肪等。

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