西菜 基本解释

1.西式的菜肴。

西菜 详细解释

西菜 xī cài
词语解释：
西式的菜肴。
分词解释：
菜肴：
经过烹调的荤素菜：精美菜肴。
西式：
西洋的式样。

● 西 xī ㄒㄧˉ
◎ 方向，太阳落下的一边，与“东”相对：西面。西晒。西域。西方。西席（旧时对幕友或家塾教师的敬称。古代主位在东，宾位在西。亦称“西宾”）。西宫（借指妃嫔）。
◎ 事物的样式或方法属于西方的（多指欧美各国）：西学。西画。西餐。西医。
◎ 姓。
● 菜 cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

网络解释

西菜
西菜泛指西方国家的菜式（西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈），准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。

西菜造句

• 1、上海风味以红烧，生煸，滑炒水产蔬菜见长，具有荟集江南风味，适应性强的特点。除上海风味外，还有西菜及川粤湘闽等地方风味。上海小吃，风味点心也很丰富。

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