蛋黄

蛋黄的意思、蛋黄怎么读
拼音:[dàn huáng]

蛋黄 基本解释

1.居蛋的中央﹐周围由蛋白包裹的黄色胶状的球形物。

蛋黄 详细解释

鸟类卵里的黄色胶状物体。球形,有一个小圆点为胚盘、胚点,幼鸟即由此发育生长。

网络解释

蛋黄 (词语)
蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素,单不饱和脂肪酸,磷,铁等微量元素。
蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。

蛋黄造句

  • 1、每星期从鸡场直接入货,大大只的蛋黄圆润坚挺,蛋白细致柔滑。
  • 2、张衡的宇宙天体观是“浑天说”,认为“浑天如鸡子”,天和地的关系就象蛋壳包蛋黄一样,天外地内。
  • 3、鸡蛋清就可以润肺利咽喉,蛋黄则可以滋润养血。
  • 4、他家的饼屋今年推出3个新口味,有豆蓉斑兰月饼、薄荷莲蓉月饼及巧克力杏仁月饼,当然少不了传统的蛋黄莲蓉月饼,同时照顾老中青三代的喜好。
  • 5、冬天,太阳升高了,耀眼的光芒一点也不存在了,活像个滚圆的大鸡蛋黄儿,吊挂在那儿。
  • 6、为了蛋汤清白,要有舍弃蛋黄的大方;为了官场廉洁,要有改造制度的勇气!
  • 7、如果你没有准备去掉蛋黄,你可以使用四个蛋白和两个蛋黄制备一个煎蛋卷或者搅炒鸡蛋。
  • 8、咸鸭蛋也特地道,蛋清光洁似玉,蛋黄呢?
  • 9、是秋天,海风徐徐地吹,一枚浓稠蛋黄似的月亮在海面上升起。
  • 10、太阳像出油熟透的鸭蛋黄,一味向上窜跳,期盼快点破茧重生。

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