葱蒜类蔬菜

葱蒜类蔬菜的意思、葱蒜类蔬菜怎么读
拼音:[cōng suàn lèi shū cài]

葱蒜类蔬菜 基本解释

具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、?b07c?头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质,并含有杀菌物质(硫化丙烯),有促进食欲、调味、去腥和医疗等作用。

葱蒜类蔬菜 详细解释

葱蒜类蔬菜 cōng suàn lèi shū cài
词语解释
具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、薤头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质,并含有杀菌物质(硫化丙烯),有促进食欲、调味、去腥和医疗等作用。
分词解释
洋葱:
1.多年生草本植物,叶圆筒形,中空,秋天开花,花小,色白。地下有白色或紫红色的扁球形鳞茎。
2.亦称“洋葱头”。洋葱的鳞茎。可以食用。
杀菌:
杀死病菌。如:消毒杀菌。如:杀菌剂。
具有:
有(多用于抽象事物):具有信心ㄧ具有伟大的意义。
食欲:
人进食的要求。
一类:
1.一个种类;同一种类。
2.谓第一等。

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