1. 用菜籽榨的油。
菜籽油菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。
菜组词 菜把 菜包子 菜肠 菜场 菜单 菜刀 菜地 菜豆
籽组词 籽骨 籽粒 籽棉 籽实 籽种
油组词 油泵 油碧车 油壁 油壁车 油壁香车 油璧车 油饼 油捕
字母C开头的词语caiziyou名词
相关汉字解释:菜 籽 油