苦菜 基本解释
1.亦称"苦荬"。
2.越年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。
苦菜 详细解释
植物名。菊科苦菜属,二年生或多年生草本。多生于路旁荒地等处,茎高三、四尺,春夏间开花,嫩苗可为蔬菜。
也称为「褊苣」、「买菜」、「老鹳菜」、「苦荼」、 「游冬」。
网络解释
苦菜 (植物)
菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦菜造句
- 1、长期的饮食结构不合理,喜吃生冷油腻辛辣之物,晚上经常熬夜等不良习惯让体内寒邪入侵,阴阳失调,胆囊收缩机能减弱,胆汁分泌减少,食物在肠胃停留过久,刺激胃酸分泌增多,产生胀气,部分胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃的局部不适,根在胆,抽空到乡下郊野采摘些苦菜熬水喝,宜紫色花,平时饮食宜清淡,忌辛辣油炸,不宜熬夜
- 2、脾气大易懒散,做事消极而且颇有微词,其根在胆,需要对身体加以呵护,抽空到附近郊外采点树荣苦菜,回来用电磁炉烧汤煮水喝,平时饮食宜清淡,忌辛辣油炸之物,晚上不要熬夜,多休息。
- 3、含苦味的菜蔬可下火,可以增进食欲,如苦瓜、苦苦菜、生菜等等。
- 4、据记载,苦菜,又称苦苣菜、苦麻菜、苣荬菜等,是多年生草本植物,属菊科。
- 5、苦菜生,常吃点,具消热,解毒好。
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