花菜

花菜的意思、花菜怎么读
拼音：[huā cài]

花菜 基本解释

1.花椰菜的俗称。

网络解释

花菜 （蔬菜）
花菜，学名花椰菜，也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。
花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。
在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病，这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟，为医学做了重大贡献。

花菜造句

• 1、藕拌花菜，清香嫩脆，凉血解毒。
• 2、黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。
• 3、卡拉胶是提取自石花菜、鹿角菜等红藻类海草的胶体，通常被用作增稠剂，在果冻、冰淇淋、软糖、酸奶里添加。
• 4、鲜木耳食用易引起皮炎，烂生姜食用会让肝脏受损，青番茄食用易造成口苦，鲜黄花菜易造成严重的肠胃反应。
• 5、红藻废渣是石花菜、江蓠和麒麟菜等海洋红藻提取琼胶和卡拉胶的下脚料，其中含有丰富的水不溶性膳食纤维成分，目前一直被当作垃圾处理掉。
• 6、到了八月，除了小胡瓜以及这些摘采容易口感特棒的花，又有红花菜豆下来了。
• 7、等待你否极泰来的那一天我相信黄花菜都会凉的。
• 8、儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。
• 9、祁东黄花菜的发展是机遇与挑战并存。
• 10、她最爱的蔬菜是花菜。

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