腌胙

腌胙的意思、腌胙怎么读
拼音：[yān zuò]

1.盐腌的胙肉。

腌胙
腌胙（腌胙）
盐腌的胙肉。清孔尚任《桃花扇·哄丁》：“[丑]一年到头不吃素，[副浄]腌胙。[丑]啐，你接得不好，倒露出脚色来。” 王季思等注：“胙，祭祀时所供的肉。”