胡麻饭

胡麻饭的意思、胡麻饭怎么读
拼音:[hú má fàn]

胡麻饭 基本解释

1.胡麻炊成的饭。相传东汉永平年间﹐剡县人刘晨﹑阮肇入天台山采药﹐遇二女子邀至家﹐食以胡麻饭。留半年﹐迨还乡﹐子孙已历七世。见南朝宋刘义庆《幽明录》及《太平广记》卷六一引《神仙记》。后因以"胡麻饭"表示仙人的食物。

网络解释

胡麻饭
胡麻饭俗称麻糍,是将上好的糯米经水浸透后蒸熟,捣烂后揉成小团,再拌上芝麻、白糖等,即可食用,味道香甜。据传常为神仙待客所用,故又称为“神仙饭”,是武夷山历史最为久远的地方传统风味小吃。

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