肉羹

肉羹的意思、肉羹怎么读
拼音:[ròu gēng]

肉羹 基本解释

1.用肉作成的浓汤。

肉羹 详细解释

掺杂有肉片,且调以五味的稠汤。
如:「牛伯伯卖的肉羹口味道地,远近驰名。」

网络解释

肉羹
肉羹是台湾传统羹类料理具代表性的一种,也是台湾河洛料理的代表菜色之一,是普及于台湾市集贩售的猪肉副食制品,食用历史悠久,是大众化小吃。

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