生菜

生菜的意思、生菜怎么读
拼音：[shēng cài]

生菜 基本解释

1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。

生菜 详细解释

野菜。
唐．杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗：「脆添生菜美，阴益食单凉。」

网络解释

生菜 （植物）
生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
（概述图片参考资料来源）

生菜反义词

熟菜

生菜造句

• 1、轻轻的咀嚼，生菜的清香、豌豆的酥软二者沁出余汁，交融在齿牙里，只觉美字尽在其中。
• 2、为了菜品更加多样化，她用凉拌卷心菜代替了生菜和西红柿。
• 3、含苦味的菜蔬可下火，可以增进食欲，如苦瓜、苦苦菜、生菜等等。
• 4、在园月亮挂上树梢之时，这两人拎着慢慢一兜子的生菜生肉和调味品返回了住宅。
• 5、芦笋，橙，烤南瓜，生菜，蜂蜜香醋。
• 6、生菜是很好的涮火锅食材。
• 7、熟菜相较于生菜而言更卫生和健康。
• 8、今天的小菜是蒜蓉生菜。
• 9、她最爱吃生菜包饭了。

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