油脂

油脂的意思、油脂怎么读
拼音：[yóu zhī]

油脂 基本解释

取自动植物的一类憎水性物质。主要成分为脂肪酸三甘油酯。在常温下呈液体状的称为“油”，呈固体或半固体状的称为“脂”，但习惯上不严格区分。一般用压榨、浸出、水代、熬煮等方法制取。

油脂 详细解释

从动植物中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯，在常温下为液体者，称为「油」；固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置于空气中，会变色酸败。为橄榄油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蜡烛等。

网络解释

油脂 （油和脂肪）
油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。
油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生39.8千焦的热能。

油脂造句

• 1、已剥落，正在剥落和尚未剥落的死角质细胞，群聚在毛孔之上和四周，让涌出的油脂无法顺利排出，堆挤的结果，在皮肤表面形成了像小米粒般大小的小白点。白头粉刺较容易出现在脸颊和下颚处。
• 2、香榧原料和成品在贮藏过程中均发生油脂的氧化酸败，表现出过氧化值和酸价上升，总酚含量下降。
• 3、酸败的油脂不宜食用。
• 4、主要油脂产品：山茶油、香麻油、调和油、菜籽油、花生油。
• 5、皮肤出油是因为它缺水，太干了，皮肤无法出水，所以只能分泌油脂来自我保护。所以，不推荐你用强力去油的产品，对皮肤不好，而且，洗后脸干，不一会儿更油。
• 6、和田玉温润细腻，呈现出油脂光泽。
• 7、人之所以发胖，并不是因为其肠道内有大量油脂，而是因为人体消耗的热量低于吸收的热量，导致过多能量转变成脂肪储存在体内而形成肥胖。因此，把生茄子食入体内可吸油一说基本上不成立。
• 8、你长得是厨师里最漂亮的，厨师一般都长得像我这样，油脂麻花的。
• 9、皮肤的天然吸尘器，对汗毛孔的污垢及毒素做深层清洁，吸附多余油脂和老化角质。
• 10、作者介绍了从废白土中回收油脂，废白土的再生及用度白土制取去污粉的方法。

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