味之素 基本解释

1.即味精。一种调味品。

味之素 详细解释

味之素 wèi zhī sù
词语解释：
即味精。一种调味品。
[monosodium glutamate;gourmet powder] 调味品,白色粉末状结晶,放在菜或汤里使有鲜味
分词解释：
味精：
一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%味精2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1味精2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。
调味品：
用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。

网络解释

味之素 （日本食品企业）
日本味之素公司是全球十大食品企业之一，其在全球拥有114家公司，主要生产氨基酸、加工食品，调味料、冷冻食品等。另外有歌手陈奕迅同名歌曲也为《味之素》。

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