刺儿菜 基本解释

1.即小蓟。

刺儿菜 详细解释

刺儿菜 cì ér cài
词语解释：
即小蓟。
分词解释：
刺儿：
1.尖锐象针的东西。喻含有讥刺意味。
2.喻差错，缺点，毛病。
小蓟：
菊科。多年生草本。叶互生﹐卵形或椭圆形﹐边缘有刺﹐两面均有白色丝状毛。花紫红色。嫩苗可食用﹐俗称刺儿菜。中医以全草入药﹐功效大致与大蓟相同。

● 菜 cài ㄘㄞˋ
◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

网络解释

刺儿菜
刺儿菜（学名：Cirsium setosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80(100-120)厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。叶互生，基生叶花时凋落，下部和中部叶椭圆形或椭圆状披针形，长7—10厘米，宽1.5—2.2厘米，表面绿色，背面淡绿色，两面有疏密不等的白色蛛丝状毛，顶端短尖或钝，基部窄狭或钝圆，近全缘或有疏锯齿，无叶柄。

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