1.指苏轼所烹调的一种菜羹。
东坡羹东坡羹是一道色香味俱全的传统名点。是指苏轼 所烹调的一种菜羹。 宋 苏轼《东坡羹颂》引:“东坡羹,盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味,有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若荠,皆揉洗数过,去辛苦汁,以生油少许涂釜缘及瓷盌在菜汤中,入生米为糁。
东组词 东…西… 东阿 东挨西问 东挨西撞 东捱西问 东安公 东澳暖流 东巴教
坡组词 坡道 坡地 坡度 坡公 坡公堤 坡谷 坡老 坡梁
羹组词 羹匙 羹定 羹饭 羹饭种 羹沸 羹藿 羹臛 羹魁
字母D开头的词语dongpogeng
相关汉字解释:东 坡 羹