膾是什么意思 膾的解释 膾怎么读
【膾】的基本字义（怎么读，拼音）
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「膾」拼音：[kuài]怎么读：
膾kuài
- 见脍。
「膾」字是什么意思（详细解释）:
「膾」字方言集汇:
- 粤语：kui2
- 客家话：[海陆丰腔]kwai5[客英字典]kwai5[台湾四县腔]kwai5[梅县腔]kwai5[客语拼音字汇]kui4[宝安腔]kai5
【膾】在康熙字典里的意思
- 《未集下》《肉字部》 ·膾 ·康熙筆画：19 ·部外筆画：13
- 《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》古外切，音儈。
《說文》細切肉也。
《玉篇》肉細切者爲膾。
《釋名》膾，會也。細切肉令散，分其赤白異切之，已，乃會合和之也。
《韻會》肉腥細者爲膾，大者爲軒。
《禮·曲禮》膾炙處外。 又《博雅》膾，割也。 又《廣韻》魚膾。
《詩·小雅》炰龞膾鯉。 又《韻會》國名。堯欲伐宗膾。宗膾，小蕃國。 《集韻》或从魚。鱠。
「膾」字说文解字
- 《卷四》《肉部》 ·膾
- 細切肉也。从肉會聲。古外切
【膾】字的英语单词
minced meat or fish
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