鸡丁 基本解释
1.亦作"鸡丁"。
2.切成小块的鸡肉。
鸡丁 详细解释
鸡丁 jī dīng
词语解释:
切成小块的鸡肉。
分词解释:
● 鸡(鷄) jī ㄐㄧˉ
◎ 家禽,品种很多,翅膀短,不能高飞;雄性啼能报晓,雌性生的蛋是好食品:公鸡。母鸡。鸡雏。
● 丁 dīng ㄉㄧㄥˉ
◎ 天干的第四位,用于作顺序第四的代称:丁是丁,卯是卯。
◎ 成年男子。
◎ 人口。
◎ 从事某种劳动的人:园丁。
● 丁 zhēng ㄓㄥˉ
◎ 〔丁丁〕象声词,形容伐木、下棋、弹琴的声音。
网络解释
鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)
将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。