驴打滚

驴打滚的意思、驴打滚怎么读
拼音：[lǘ dǎ gǔn]

驴打滚 基本解释

1.高利贷的一种。放债时规定，到期不还，利息加倍。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。
2.用黍面﹑豆粉等制成的一种甜食品。

驴打滚 详细解释

一种高利贷款。按约所定之期已到，都仍未还，则利息加倍计算，于是利上加利，越滚越多，如驴子翻身打滚一般，故称为「驴打滚」。

网络解释

驴打滚
驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

驴打滚造句

• 1、驴打滚是北京小吃中的古老品种之一。
• 2、豌豆黄、芸豆卷、驴打滚、萨其马等各色满汉点心摆了满满一桌，甜香扑鼻，色泽诱人，令人看一眼都垂涎欲滴。
• 3、苏小灿又是一个懒驴打滚加鹞子翻身才将将躲过萧紫雪这一下偷袭。
• 4、好汉不吃眼前亏，一个懒驴打滚，想先爬起来再说。
• 5、茶点准备了醉枣、驴打滚、生煎包、驴肉火烧等。
• 6、所谓利滚利存储法，又称驴打滚存储法。
• 7、驴打滚的特点是香、甜、粘。

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