馃子

馃子的意思、馃子怎么读
拼音：[guǒ zi]

馃子 基本解释

①一种油炸的面食。
②<方>旧式点心的统称。‖也作果子。

馃子 详细解释

北平方言：(1)​ 一种用面粉做成的油炸食品。即油条。(2)​ 指糕点、点心。

网络解释

馃子
馃子是天津和沧州，山东、东北及豫北一带人对油条的俗称，为传统小吃，用面粉、盐、糖、油，在热油炸至金黄色（属油炸食品不宜多吃）。相传起源于宋代，与秦桧有关。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。天津的名小吃煎饼馃子由此而来。

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