青鱼 基本解释
又称“黑鲩”。鱼纲,鲤科。中国四大家鱼之一。体青黑色,略呈圆筒形。栖息于江河湖泊底层,主食螺蛳、蚌等软体动物。体长可达1米多,体重可达50千克以上。肉味鲜美,为淡水鱼中的上品。
青鱼 详细解释
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲤目鲤科。体狭长,长约尺余。背部青黑色,腹部颜色较淡。鳞阔大而圆,无须,产淡水中。
也称为「乌青」。
网络解释
青鱼 (动物)
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
此外,在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”,因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的“青鱼”不是青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒。