雪藕

雪藕的意思、雪藕怎么读
拼音:[xuě ǒu]

雪藕 基本解释

1.嫩藕。嫩藕色白﹐故称。

网络解释

雪藕
雪藕,莲藕的一种,因其“色白如雪”而得名。藕身肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁。诗人韩愈曾有″冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊″之赞。目前在我国的山东,河南,河北均有种植,其中山东省茌平县种植规模最大且技术已相当成熟,并已合作社方式带动周边农民致富奔小康,为当地农业经济做出了突出贡献。

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