醉虾 基本解释

1.用酒浸渍的虾。

醉虾 详细解释

醉虾 zuì xiā
词语意思：
用酒浸渍的虾。
分词解释：
浸渍：
用液体泡：把原料捣碎，放在石灰水里浸渍，再加蒸煮，变成糜烂的纸浆。

● 醉 zuì ㄗㄨㄟˋ
◎ 饮酒过量，神志不清：醉汉。醉鬼。醉意。醉拳（一种拳术，步法上突出东倒西歪的醉态）。醉生梦死。醉翁之意不在酒。
◎ 沉迷，过分爱好：醉心。沉醉。陶醉（很满意地沉浸在某种境界或思想活动中）。
◎ 用酒泡制的：醉枣。醉虾。醉蟹。
● 虾（蝦） xiā ㄒㄧㄚˉ
◎ 节肢动物，身上有壳，腹部有很多环节。头部有长短触角各一对，胸部的脚第一对最大，末端像钳子。生活在水里，种类很多，可食：虾皮。虾米。虾子（虾卵）。虾兵蟹将（神兵中龙王的兵将，喻不中用的兵将）。

网络解释

醉虾
醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜，主要制作材料为活河虾，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。

醉虾造句

• 1、醉虾肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
• 2、醉虾的主要制作材料为活河虾。
• 3、醉虾是一道来自江浙沪一带的特色名菜。
• 4、游完青羊宫、武侯祠、望江楼，就到万里桥边的枕江楼吃醉虾。

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