在一定的生物反应装置中，利用酶的催化作用，将相应的原料转化成产品的生物技术。主要包括生物体中天然酶的分离、按需要制成人工酶、根据生物酶原理设计新的生物反应，以及酶或细胞的固定化、固定化酶的反应器等。
酶组词 转氨酶 蛋白酶 胰脂酶 酶工程 酶原 辅酶 激酶 凝血酶
工组词 工雀 朋工 圆工 铆工 工迟 忙工 龙工 养成工
程组词 暮程 归程 幅程 愆程 两程 埭程 故程 倦程
字母M开头的词语meigongcheng
相关汉字解释：酶 工 程
