酒篘 基本解释
1.用篾子编成的漉酒具。
酒篘 详细解释
酒篘 jiǔ chōu
词语意思:
用篾子编成的漉酒具。
分词解释:酒具:
饮酒用的器具。
● 篘 chōu ㄔㄡˉ
◎ 一种竹制的滤酒的器具:“黄篾楼中挂酒篘。”
◎ 滤(酒)“正玉液新篘。”
◎ 酒。
◎ 无底竹筐。
● 酒 jiǔ ㄐㄧㄡˇ
◎ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。鸡尾酒。茅台酒。酒浆。
网络解释
酒篘
酒篘,即用篾子编成的漉酒具。中国古代很少用蒸馏法做酒,多是用发酵法做压榨酒。因这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的,在吃前需用带网眼的专门器具垫布过滤,古称之为漉酒。这种专门用来漉酒的器具叫做“酒篘”,形同小竹筛。