起面 基本解释
1.使面粉发酵。
起面 详细解释
起面 qǐ miàn
词语意思:
使面粉发酵。
分词解释:发酵:
复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质。发面、酿酒等都是发酵的应用。也作酦酵。
面粉:
搽脸的粉。
● 起 qǐ ㄑㄧˇ
◎ 由躺而坐或由坐而立等:起床。起立。起居。起夜。
◎ 离开原来的位置:起身。起运。起跑。
◎ 开始:起始。起码(最低限度,最低的)。起步。起初。起讫。起源。
◎ 拔出,取出:起锚。起获。
◎ 领取(凭证):起护照。
◎ 由下向上,由小往大里涨:起伏。起劲。起色。
◎ 发生,产生,发动,提出:起风。起腻。起敬。起疑。起义。起诉。
◎ 长出:起痱子。
◎ 拟定:起草。
◎ 建造,建立:起房子。白手起家。
◎ 群,组,批:一起(一块儿)。
◎ 量词,指件,宗:一起案件。
◎ 自,从:起小儿就淘气。
◎ 用在动词后,表示动作的趋向:想起。掀起。兴(xīng )起。
◎ 用在动词后,与“来”连用,表示动作开始:唱起来。
◎ 用在动词后,常与“不”或“得”连用,表示胜任;亦表示达到某一种标准:看不起。经得起检验。
● 面(麵) miàn ㄇㄧㄢˋ
◎ 头的前部,脸:脸面。颜面。面目。面面相觑。
◎ 用脸对着,向着:面对。面壁(a.面对着墙;b.佛教指面对墙壁静坐修行)。
◎ 事物的外表:地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。
◎ 方位,部分:前面。反面。片面。全面。多面手。
◎ 量词,多用于扁平的物件:一面鼓。
◎ 会见,直接接头的:当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。
◎ 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形:平面。曲(qū)面。
◎ 粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:面粉。面食。面包。
◎ 粉末:药面儿。
◎ 由面粉和水做成的条状食物:面条。
◎ 食物含纤维少而柔软:这种瓜很面。
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