西餐

西餐的意思、西餐怎么读
拼音：[xī cān]

西餐 基本解释

1.西洋式的饭菜。吃时用刀﹑叉。又名大餐﹑番菜。

西餐 详细解释

西式的餐点。用餐时，通常用刀叉而不用筷子。

网络解释

西餐
西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。

西餐反义词

中餐

西餐造句

• 1、嗯，坦白说，中餐和西餐可是大相径庭。
• 2、湖景西餐厅是阁下会商聚友、西式婚礼的理想选择。
• 3、我喜欢吃西餐。
• 4、猪变成猪，只要吃欧罗肥（饲料名）即可；人变成猪，却要吃欧罗巴西餐。
• 5、暹罗人通过学习西餐礼仪可以了解西方文化的一个重要方面，并从中得到启发。
• 6、车站的西餐厅里，一对情侣在就餐。
• 7、这个餐厅的菜单既有中餐又有西餐，可以满足不同口味的人。

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