茅台酒 基本解释
中国最负盛名的白酒之一。产于贵州省仁怀县茅台镇,故名。酒精含量53%茅台酒55%。以高粱为原料,小麦曲为发酵剂酿制而成。1915-1916年在巴拿马万国博览会上被评为世界第二名酒。
茅台酒 详细解释
产地为中国贵州省仁怀县的茅台镇,当地盛产红高粱,水质清澈,所酿的白酒香烈扑鼻,窖藏时间约为两年,是世界闻名的好酒。
网络解释
茅台酒
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。
2003年02月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。
2013年03月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”(贵州茅台酒)地理标志产品保护名称和保护范围。
2018年08月13日,贵州茅台宣布,放弃“国酒茅台”商标注册申请,撤销诉讼申请,并向国家商标评审委员会致歉。
2018年10月,国家工商总局要求,“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除。
茅台酒造句
- 1、中国的茅台酒驰名中外。
- 2、茅台酒、五粮液酒都是驰名中外的名酒。
- 3、中国的茅台酒早期并不为世人所知,后来在巴拿马万国博览会上一鸣惊人,从此誉满天下。
- 4、茅台酒是驰名中外的名酒。
- 5、谭科长对这些茅台酒半推半就地接受了。
- 6、这批由茅台酒资深勾兑大师李伟酿造的封坛酒,从投料生产到陶坛贮存已历时5年。