苡米 基本解释
1.即苡仁。详"苡仁"。
苡米 详细解释
薏苡的果实。呈椭圆形,去壳后为白色,可供食用及药用。
也称为「薏米」。
网络解释
苡米
苡米既是药用作物又是粮食作物,营养丰富。苡米籽实含淀粉62%,蛋白质17%,脂肪5%,还含有维生素B1和多种氨基酸,是营养丰富的药用植物,有润肺、清热、祛风湿、消水肿、利尿止泻等功能。苡米的治病作用和滋补功效,在我国古代医学上就有“治筋骨拘挛,不可屈伸,久风湿痹,下气”(《本经》)和“苡米健脾、益胃、补肺、清热、去风、祛湿。煎服利水,治热淋;苡仁根捣汁和酒服,治黄疽有效”(《本草纲目》)的记载。
现在中西医用苡米治疗肺结核、肺热咳嗽、肾脏炎、瘤肿、肠炎便泻、心脏性水肿、胸膜炎、慢性关节炎、筋脉痉挛及最新研制出一种“苡米注射液”,主要用于防治癌症等。
苡米的主要用途为食用,在宴席上,称为“龙珠米”,港澳同胞和华侨用苡米做粥吃,可用苡米做高级糕点,因其质地高洁,污染少,近年有选做主粮的。苡米栽培历史源远流长,在西汉王充《论衡》中,就有“禹吞薏苡而生禹,故夏姓田姒”记载。湖南洞口县所产苡米颗粒饱满、晶莹洁白、品质优良。
苡米造句
- 1、若大米欠缺,则用红薯、苡米、高粱、糁子等杂粮酿制,水酒长年不断。
- 2、地稔30克,苡米、地胆草、赤小豆各15克,水煎服。
- 3、薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米、薏仁、回族米、米仁、六谷子。