芡粉
芡粉的意思、芡粉怎么读
拼音:
[qiàn fěn]
芡粉 基本解释
1.用芡实做的粉,勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
芡粉 详细解释
芡实制成的淀粉,可以作药;又泛称粉之可用温水调成糊状者,如绿豆粉、藕粉。
简称为「芡」。
网络解释
芡粉
芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉,又直接叫淀粉或者豆粉。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。
芡粉造句
- 1、不过,不得不赞叹一下妈妈做的狮子头真的好劲道,夹来夹去也不碎,全是芡粉。
- 2、团粉,即烹调时勾芡用的淀粉,又叫芡粉或直接叫淀粉。
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芡组词
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粉组词
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