臑鳖 基本解释

1.菜肴名。煮烂的鳖肉。

臑鳖 详细解释

臑鳖 nào biē
词语解释：
菜肴名。煮烂的鳖肉。
分词解释：
菜肴：
经过烹调的荤素菜：精美菜肴。
鳖肉：
指用以装犁头的犁底。

● 臑 nào ㄋㄠˋ
◎ 牲畜前肢的下半截。
◎ 中医指人自肩至肘前侧靠近腋部的隆起的肌肉。
● 鳖（鱉） biē ㄅㄧㄝˉ
◎ 爬行动物，生活在水中，形状像龟，背甲上有软皮，无纹。肉可食，甲可入药。亦称“甲鱼”、“团鱼”；有的地区称“鼋”；俗称“王八”。

网络解释

臑鳖
nào biē ㄣㄠˋ ㄅㄧㄝ
臑鳖（臑鳖|臑鼈）
菜肴名。煮烂的鳖肉。 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》：“臑鳖脍鲤，麑卵鹑鷃橙枸，鲐鱧醢醯，众物杂味。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》有“臑鳖”。

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