膏环

膏环的意思、膏环怎么读
拼音：[gāo huán]

膏环 基本解释

1.食品名。以米面粉和水搓成细条﹐组之成束﹐入油炸而成。也称粔籹﹑寒具。犹今之馓子。

网络解释

膏环
词语解释
膏环（膏环）
食品名。以米面粉和水搓成细条，组之成束，入油炸而成。也称粔籹、寒具。犹今之馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“膏环，用秫稻米屑，水蜜溲之，强泽如汤饼面。手搦团，可长八寸许。”原注：“屈令两头相就，膏油煮之。”《楚辞·招魂》“粔籹蜜饵，有餦餭些” 宋 朱熹 集注：“粔籹，环饼也。 吴 谓之膏环，亦谓之寒具，以蜜和米面煎熬作之。” 清 吴伟业 《友人斋说饼》诗：“阁老膏环常对酒，徵君寒具好烹茶。”

相关词语

膏组词 膏茶 膏场绣浍 膏车 膏车秣马 膏畴 膏唇贩舌 膏唇岐舌 膏唇歧舌

环组词 环靶 环保 环逼 环饼 环布 环草 环衬 环城

其他相关

字母G开头的词语gaohuan