腐衣

腐衣的意思、腐衣怎么读
拼音：[fǔ yī]

腐衣 基本解释

1.豆腐衣。大豆磨浆﹐烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。

网络解释

腐衣
腐衣大豆磨浆，烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。

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