肉脯
肉脯的意思、肉脯怎么读
拼音:
[ròu fǔ]
肉脯 基本解释
1.肉干。
2.食品名。把瘦肉切成薄片﹐加调味品制成的肉干。
肉脯 详细解释
用肉类焙干制成的丝绒状食品。
如:「驴肉脯」、「马肉脯儿」。
网络解释
肉脯
肉脯被誉为闽西八干之首。其最大特色就在于“三老”:一是工艺老;二是配方老;三是口味老。采用了传统老工艺和老配方,一切天然为本,绝不添加面粉,绝不添加山梨酸钾等防腐剂及添加剂。 肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品,其中产品特点是:棕红色,肉脯切片均匀,含水为13 5%,蛋白质46 5%,脂肪9%。
相关词语
肉组词
肉鞍 肉案 肉包子打狗 肉胞眼 肉辟 肉饼 肉搏 肉搏战
脯组词
脯氨酸 脯糒 脯燔 脯羹 脯醢 脯酱 脯酒 脯脍
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