糖醋

糖醋的意思、糖醋怎么读
拼音：[táng cù]

糖醋 基本解释

1.糖和醋。2.加入糖和醋的。如：糖醋鱼。3.用制糖或制淀粉的下脚料,通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。

糖醋 详细解释

一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。
如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。

网络解释

糖醋
糖醋是中国各大菜系中传统的调料之一，在粤菜，鲁菜，浙菜，苏菜中广为流传。如： 糖醋排骨， 糖醋鱼等。也深受孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物，它分为单糖`双糖和多糖，是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸，是有机物合物，化学式CH3COOH。无色液体，有刺激性。

糖醋造句

• 1、除了辣菜以外，我们还有糖醋味、清淡味、怪味等菜肴。
• 2、小葱拌豆腐、糖醋小排、干拌酱牛肉，三个小菜做的色香俱全。

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