粉皮 基本解释
(粉皮儿)用绿豆、白薯等的淀粉制成的片状的食品。
粉皮 详细解释
用绿豆粉所制的片状食物。去毛的羊皮。
网络解释
粉皮
粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。
粉皮有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。
粉皮造句
- 1、我很喜欢吃那家粉房做出来的粉皮,晶莹透亮又筋道。
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