筛酒

筛酒的意思、筛酒怎么读
拼音：[shāi jiǔ]

筛酒 基本解释

1.斟酒。
2.谓将酒置壶内﹐放于火上使热。

筛酒 详细解释

滤酒。
宋．陈师道〈送晁无咎守蒲中〉诗：「圣世急才常患少，栈羊筛酒待公归。」

网络解释

筛酒
古人多采用发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物，并随即加温。

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