笋笴 基本解释

1.亦作"笋笴"。
2.指用整条芽笋制成的笋干。

笋笴 详细解释

笋笴 sǔn gě
词语解释：
指用整条芽笋制成的笋干。
分词解释：
笋干：
将笋煮熟后﹐榨扁﹐晒干而成的食品。

● 笴 gě ㄍㄜˇ
◎ 箭杆。
◎ 弓材。
◎ 器物像棍子的细长部分。
◎ 量词，用于有杆的东西：“一骑马一笴枪。”
◎ 笋制品。
● 笋 sǔn ㄙㄨㄣˇ
◎ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称“竹笋”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
◎ 竹子的青皮：笋席（用竹青编成的席子）。
◎ 古同“榫”。

网络解释

笋笴
亦作“笋笴”。 指用整条芽笋制成的笋干。 唐 刘恂 《岭表录异》卷中：“挲摩笋， 桂 广 皆植，大若茶碗……其笋，南人亦藏之，为笋笴。”《太平广记》卷四八三引 唐 尉迟枢 《南楚新闻·芋羹》：“ 百越 人好食虾蟆。凡有筵会，斯为上味……又或先汤内安笋笴，后投蛙，及进于筵上，皆执笋笴，瞪目张口，而座客有戏之曰卖灯心者。”

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