又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大,表示该油脂的不饱和程度越大,油的干性也越大。
碘组词 碘值 碘化银 碘酒 黄碘 碘钨灯 碘酊 碘化物 碘化氢
值组词 辛烷值 物值 均值 额定值 阈值 音值 时值 期望值
字母D开头的词语dianzhi
相关汉字解释:碘 值