白麦

白麦的意思、白麦怎么读
拼音：[bái mài]

1.麦的一种。

白麦
白麦为小麦的一种，，白麦分为硬质白小麦和软质白小麦。一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实含大量淀粉，是我国必不可少的粮食作物之一。