白粥

白粥的意思、白粥怎么读
拼音：[bái zhōu]

1.白米煮的稀饭。

白米所煮的稀饭。
南朝宋．刘义庆《世说新语．汰侈》：「豆至难煮，唯豫作熟末，客至，作白粥以投之。」

白粥
白粥是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑，主要食用功效为滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气。老幼皆宜
白粥配油炸鬼（油条）是传统广东早餐，一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用。

1、我的双亲都70高龄了，但我们每两天才能吃到一小碗白粥，加上一小撮盐，除此之外就什么都没有了。
2、上大学了，每当吃早餐的时候，我都会怀念家乡的那些小店，甚至家里的一顿豆豉鱼干送白粥。出来已经一年了，思乡之情不言于中认识我的人都知道，我是名副其实的馋猫，我觉得吃是最能让人寄予浓浓的感情的。
3、夜来饥甚。吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈养胃。