瘤牛

瘤牛的意思、瘤牛怎么读
拼音：[liú niú]

瘤牛 基本解释

1.牛的一种。形状跟普通牛相似﹐肩上有瘤状突起。力气大﹐用做力畜。肉和乳均可食用。

网络解释

瘤牛
瘤牛，哺乳纲牛科（Bovidae）牛属。草食性反刍家畜。因在鬐甲部有一肌肉组织隆起似瘤而得名，古称犦牛，亦称犎牛。有乳用、肉用及役用等类型。为热带地区的特有牛种。瘤牛原产于印度，100多年前由印度传入巴西，100多年来，巴西科研部门经过对该牛种进行了不断的基因改良，使瘤牛的产肉、产奶量以及抗病进一步提高，一头大的瘤牛最重可达1300多公斤，而且毛短，生长期短，肉质细嫩。中国于20世纪40年代开始引入，在海南等地饲养。

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