1.用米粉做成的卷状粉条,因形状类似猪肠,故名。
猪肠粉猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称“卷粉”,白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为著称。
猪组词 猪八戒 猪卑狗险 猪鼻 猪膘 猪草 猪肠粉 猪场 猪莼
肠组词 肠穿孔 肠肚 肠断 肠肥脑满 肠腹 肠梗阻 肠荒 肠荒腹热
粉组词 粉白 粉白黛黑 粉白黛绿 粉白黛緑 粉白墨黑 粉板 粉本 粉鼻儿
字母Z开头的词语zhuchangfen
相关汉字解释:猪 肠 粉