猪肠粉 基本解释

1.用米粉做成的卷状粉条，因形状类似猪肠，故名。

猪肠粉 详细解释

猪肠粉 zhū cháng fěn
词语解释：
用米粉做成的卷状粉条，因形状类似猪肠，故名。
分词解释：
形状：
①物体通过面或线条组合而呈现的外表：葫芦峪因两山中间像葫芦而得名。
②行为；样子：寄言纨裤与膏粱：莫效此儿形状!
粉条：
（粉条儿）用绿豆、白薯等的淀粉制成的细条状的食品。
米粉：
1.米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。
2.大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。
类似：
大致相像：找出犯错误的原因，避免再犯类似的错误。

网络解释

猪肠粉
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”，白如雪，薄如纸，以特别嫩滑为著称。

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